Orangencurry-Senf

Artikelnummer: 131
GTIN: 0745110435150
Hersteller: Kraut und Korn

Mild, aromatisch und einfach sehr harmonisch. Die Currynote passt toll zu Fisch, zu Wurst oder einfach aufs Brot!

7,90 €

39,50 € pro 1 kg

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Beschreibung

„Ich mag seinen lieblichen Charakter,“ sagt das Brot. „Wir finden ihn fruchtig-pfiffig“, erklären Fisch und Fleisch. „Und irgendwie ist er auch ein bisschen scharf“, so das gebratene Gemüse.
Der Kraut und Korn-Orangencurry Senf hat Klassensprecher-Charakter: Er ist bei jedem beliebt und hat echt Charme. Gibst du ihm deine Stimme?

Senfsaat, Wasser, Essig, Salz. Ein klassischer Senf lässt sich ziemlich einfach herstellen. Das bekommst du auch selbst in deiner Küche hin, ganz sicher!
Trotzdem solltest du unseren Kraut und Korn-Orangencurry Senf unbedingt mal probieren. Dafür gibt es drei Gründe:
1. Wir haben die besten: In unserem Orangencurry Senf stecken hochwertige Zutaten, von fruchtigem Apfelessig bis zum Bio-Panela Zucker. Und dazu noch eine Curry-Mischung, die dich umhaut!
2. Wir haben Zeit: Der Zutatenmix für unseren Senf, die „Maische“ darf vier Wochen quellen. So entfaltet sich der beste Geschmack.
3. Wir bleiben „cool“: Nach der Ruhezeit mahlen wir die Maische – und zwar kalt. Bei maximal 17 °C wird aus dem Zutatenmix der Senf. Durch die niedrige Temperatur bleiben die Aromen besser erhalten.

Zutaten

Eifler Quellwasser, Senfsaat, naturtrüber Apfelessig, Panela Zucker, naturreines Steinsalz, Koriandersaat, Orangenschalen, Bockshornklee, Kurkuma, Cumin, Chilli, Ingwer, Fenchelsaat, schwarzer Pfeffer, Knoblauch, Nelken, Jasminblüten

Nährwerte je 100g