Beschreibung
Waldspaziergang – für Saucen und Fonds
Mach aus jeder Sauce etwas außergewöhnliches: Waldspaziergang verleiht Deinem Essen die ganz besondere Note.
Entstanden ist er genau da wo es zu vermuten ist: Bei einem Waldspaziergang im Frühjahr im Wald kurz nach einem Regenschauer.
Zutaten:
Kiefernnadeln, Blaubeeren, Fichtensprossen, Fichtennadeln, Rosa Pfe er Beeren, Steinplize, Borretschsamen, Wacholder, Bohnenkraut, Schabzigerklee, Quendelkraut
