Beschreibung
Gewürzmischung mit Pfeffer
Wir lieben Pfeffer! Und er ist so unendlich vielfältig. Und wir lieben Kräuter. Und wir haben eine Wildkräutermanufaktur gegründet.
Naja, 1 und 1 bleiben 2, also gibt es jetzt einen Wildkräuterpfeffer.
Und was für einen! Bunter Pfeffer und ein Hauch Zitronenpfeffer verabreden sich mit Wildkräutersamen und machen sich einen netten Abend.
Wir essen ihn gerne einfach nur auf Frischkäse auf frisches Brot, aber er ist so vielseitig:
Probiert ihn doch mal in einer Pfeffer-Butter oder einfach über einem Grillgemüse.
Hendriks absoluter Liebling: Grüne Powerbowl mit pochiertem Ei und Wildkräuterpfeffer. Rezept folgt.
Zutaten:
Bunter Pfeffer, Brennesselsamen, Keuschlammsamen, Petersiliensamen, Zitronenpfeffer, Holunderblüten, Kerbelblätter, Piment, Schabzigerklee