Beschreibung
Wildleberwurst mit Preiselbeeren “Wilden Kräuter”
Intensive Wildaromen harmonieren mit den Wilden Kräutern zu einer tollen Frühstückserfahung.
60 % Hirschfleisch und 20% Wildschweinleber.
Kleiner Tipp: Mit einem Riesling-Gelee oben drauf unschlagbar.
Zutaten:
Hirschfleisch 60%, Wildschweinleber 20%, Speck, Nitritpökelsalz, Wilde Kräuter (Kräuter: Bärlauch, Schnittlauch, Brennesselblätter, Birkenblätter), Holunderblüten, Pfeffer, Senfsaat, Kornblumenblüten, Schabzigerklee)
