Wildkräuterpfeffer 50g

Artikelnummer: 114-001

Verpackung und Füllmenge 50g im Glas

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Glas

Beschreibung

Ein ziemlich scharfes Date… wenn bunter Pfeffer und fruchtig frischer Zitronenpfeffer aufeinandertreffen. Was hier noch fehlt? Na klar, die Anstandsdame! Vernünftige, herbe Kräutersamen übernehmen den Job – heraus kommt der Kraut und Korn-Wildkräuterpfeffer. Der Mörser knirscht, die Körner bersten – fertig ist die Weltreise auf Brot: In unserem Wildkräuterpfeffer stecken feinste Pfefferkörner aus Indien und Bhutan, kombiniert mit heimischen Wald- und Wiesenkräutern – eine Kombination, der vor allem Abendbrot-Liebhaber verfallen sind. Egal ob als Pfefferbutter oder frisch auf dem Frischkäsebrot oder hartgekochten Ei – Wildkräuterpfeffer ist ein Gaumengaudi feinster Natur. Übrigens: In gemahlener Form verliert der Pfeffer schneller sein Aroma und schmecken überlagert ausschließlich scharf. In unseren Kraut und Korn-Mischungen findest du daher überwiegend ganze Pfefferkörner, frisch gemahlen entfalten sie ihr ganzes Geschmackskonzert.

Zutaten

Bunter Pfeffer, Brennesselsamen, Keuschlammsamen, Petersiliensamen, Zitronenpfeffer, Holunderblüten, Kerbelblätter, Piment, Schabzigerklee

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